第169章 灶台与煤气灶的拉锯战

李秀莲也附和道:“是啊,大强。我跟你说,煤气灶也挺好的,又干净又方便,做饭还快。你要是想吃柴火饭的味道,我教你个办法,炒菜的时候多放点儿柴火酱油,味道差不多!”

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苏曼卿笑着说:“林叔,其实现在有很多仿真柴火灶的煤气灶,不仅外观像大灶台,做饭的味道也很接近柴火饭,而且还省空间、安全卫生,您可以考虑一下。”

顾景琛也说道:“林叔,王姨说得对,大灶台确实不适合城里的新房。咱们装修房子,是为了住得舒服、方便,要是因为一个灶台影响了整体的布局和使用,就得不偿失了。”

大家你一言我一语,都劝林大强放弃砌大灶台的想法。林大强听着大家的话,心里也渐渐动摇了。他知道大家说得有道理,城里确实不适合砌大灶台,但他心里还是有些不甘心,想吃柴火饭的念头一直萦绕在心头。

王桂香看他神色松动,连忙趁热打铁:“大强,我知道你想吃柴火饭,我也想让你吃得舒心。这样吧,咱们不砌大灶台,我给你买一个最好的煤气灶,再买一口铸铁锅,据说用铸铁锅炒菜,味道跟柴火饭差不多。等以后咱们有空了,就回老家住几天,好好吃几顿柴火饭,行不行?”

林大强沉默了半天,终于点了点头:“好吧,那就听你们的,不砌大灶台了。但我有个条件,煤气灶必须买好的,铸铁锅也得买正宗的,不然炒出来的菜没味道。”

看到林大强终于松口,王桂香心里的石头落了地,脸上露出了笑容:“好!都听你的!明天咱们就去买煤气灶和铸铁锅,保证让你满意!”

没过几天,王桂香就和林大强一起去了建材市场,挑选了一款高端品牌的煤气灶,还买了一口沉甸甸的铸铁锅。煤气灶安装好后,林大强迫不及待地想试试效果。他买了一斤排骨,按照老家的做法,用铸铁锅炖了起来。

炖排骨的时候,林大强一直守在煤气灶旁边,时不时地掀开锅盖看看,鼻子凑上去闻闻。排骨炖好后,他盛了一碗,尝了一口,眉头立刻皱了起来:“不行不行,还是没有柴火炖的香!这煤气灶炖出来的排骨,味道太淡了,没有那种烟火气。”

王桂香也尝了一口,觉得味道还不错:“我觉得挺好的啊,香得很!可能是你心里作用,总觉得柴火炖的好吃。”

“不是心里作用!是真的不好吃!”林大强把筷子一放,语气带着几分失落,“还是大灶台好用啊!柴火炖出来的排骨,肉烂脱骨,香味能飘半个村子,哪像这个,一点灵魂都没有。”

他越想越怀念老家的大灶台,想起小时候母亲炖的排骨,想起和王桂香在大灶台上一起做饭的日子,心里满是失落。“早知道这样,我当初就该坚持砌大灶台的,哪怕占点地方,哪怕麻烦点,至少能吃到正宗的柴火饭。”

王桂香看着他失落的样子,心里也有些心疼。她走过去,轻轻拍了拍他的肩膀:“好了,别难过了。等咱们儿子结婚后,咱们就回老家盖个小房子,专门砌一个大灶台,天天给你做柴火饭,让你吃个够,行不行?”

林大强抬起头,看着王桂香温柔的眼神,心里的失落渐渐消散了些。“真的?”