() 林杏闻声猛地抬头，黯淡的眼睛瞬间亮了起来，立马直起身迎上来：“瑶瑶，你什么时候回来的？”

王红花也停下手里的动作，转过身露出笑意，眉眼舒展了几分，“苏瑶妹子，快进来坐，海风大，别站在门口了。”

苏瑶迈步走进铺子，屋内卤香愈发浓郁，萦绕鼻尖。

她目光细细扫过橱窗里的卤味，看着每一样食材都卤得色泽均匀，油光发亮，品相极好。

“我听说你们七天前就开张了，生意怎么样？”苏瑶笑着问道，目光落在琳琅满目的卤味上。

“我看着这些东西品相都很好，不过顾客似乎少了点。”

林杏闻言，立马麻利地拿出干净的筷子和瓷碗，挑了几样招牌卤味夹出来，有软糯的猪蹄，入味的藕片，还有弹嫩的鸡翅，满满摆了一小碗。

“瑶瑶，你尝尝，我们俩照着你之前说的口味一遍遍调试的，改了好多次配方，就怕味道不对。”

林杏满眼期待地看着她，语气里带着几分忐忑。

苏瑶点点头，拿起筷子逐一尝了起来。

第一口卤藕入口，脆嫩爽口，卤汁醇厚不腻，带着恰到好处的微辣。

再尝卤鸡翅，肉质软烂脱骨，咸香之中裹着一丝清甜，甜辣交织，层次丰富。

后续的猪蹄、豆干也各有风味，辣味热烈不呛喉，甜味温润不齁人，甜度与辣度平衡得刚刚好。

这味道，和她记忆里后世大街小巷火爆的网红卤味几乎别无二致，丝丝入味，唇齿留香。

能在物资和配方都有限的当下，精准复刻出这种经典口味，足以见得林杏和王红花的厨艺天赋极高，背后也定然下了不少苦功夫。

苏瑶吃完放下筷子，真心实意地赞叹，“味道特别好，跟我想象的一模一样，甚至还要更好些，你们俩手艺也太绝了。”

得到肯定，林杏脸上却没什么喜色，只是垮了垮肩，满脸无奈。

“味道再好也没用啊，就是没人买。”

王红花也叹了口气，收拾着桌上的碗筷，眉宇间满是困惑。