第230章

红白撞喜 倾思慕宇 1212 字 2022-09-29

“没做过,不太会,不过我本身就会做饭有基础,又会查菜谱,对着教程来应该没问题,”沈云间道:“而且本来应该红烧的,但我也没把握,加上咱家只有一个锅,那个锅可能不太行,所以改成清蒸吧,我查过,蒸熟了浇上蒸鱼豉油就行。”

沈也知道,这是沈家的传统,或者说这是大多国人家庭都有的传统,过年桌上一定要有鸡有鱼,这叫无鸡无鱼不成宴席,寓意飞黄(凰)腾达年年有余(鱼)。

这也是沈也小时候少数可以吃到红烧鱼的日子,只是有次过年吃鱼的时候,沈则成喝多了又发脾气,打了沈也一耳光,沈也被鱼刺卡住了,差点丢了半条命,从那以后就不吃鱼了,除非没刺,例如鱿鱼。

沈云间又道:“可惜没有多宝鱼了,不过我买的是鲈鱼,我查过,据说也没什么刺,沈叔叔可以放心吃。”

沈云间的话让沈也又抽回思绪。

随即沈也扯了下嘴角,扬起一个没好气的笑容道:“还想吃多宝鱼?你有多少钱啊够你这么任性。”

沈云间不以为然,“又不是每天都吃,给沈叔叔的,当然能好一点是一点。”

沈云间说着已经去挑肉馅了,对于饺子,沈也对其他馅的兴趣一般,只喜欢吃通俗的猪肉大葱馅的,沈云间亦然,于是他买了两斤大葱,配五斤肉馅。

“你还真要自己包饺子啊?”沈也道:“就算要包,也不用买这么多吧,随便买点够包一盘就得了呗,不够吃可以再买几袋速冻的。”

沈云间倒是会擀面皮,但是他们租房工具有限,自己擀皮不方便,幸亏超市有卖现成的,于是又买了一些饺子皮。

沈云间道:“这些也没多少吧,看春晚四个小时,顺手就包了呗,往年我自己就能包这么多。”

沈也心想也是,自己小时候在沈家也都是自己包,沈则成和云雪琴每次都会作势说一家人一起包,但包到一半沈则成就去找人喝酒去了,云雪琴借口说要看护沈司潼,也回卧室玩手机去了,每年只有沈也一个人在客厅包饺子。

这些对他来说确实不算多,尤其今年他和沈云间一起。

沈也刚想说那你买吧,沈云间却好似突然想到了什么,开了口。

“不过漫漫长夜,我们也不一定非要把时间浪费在看春晚和包饺子上啊,我们明明可以做更多更有意义更好玩的事情。”沈云间说着看了沈也一眼,眼睛似乎都放光了,于是就要把肉馅什么的都放回去。

沈也感觉被他看这一眼自己的衣服都飞走了,忙着拦住他,“别别别,包饺子挺好的,我陪你一起包,买吧买吧。”