“同酥油差不多,”顾想珑解释道:“但是要更软和轻柔,能覆在这烤糕之上,塑出花样来。”
大师傅一听:“这不难,容奴去试试。”
说是酥油,大师傅就明白了。
这酥油是来做酥油泡螺,以乳酪与蔗糖霜和在一起,熬、滤、漉、掇、印而成果儿。皇后娘娘所说的奶油,就是少了后续的步骤,保留、增大酥油的软和。
大师傅说试一试,半个时辰的功夫,就送上成品来——一只完美的奶油蛋糕。覆盖在外的奶油轻软如雪,奶香四溢,入口而化。
顾想珑拊掌称赞:“此物做得甚好。”
大师傅也恭维道:“是皇后娘娘心思灵巧,想到要将这……奶油制成这般覆在外表。”
以上种种都成功,顾想珑终于提出了最后的要求:“还得请大师傅教我,我要亲自为陛下做一个蛋糕。”
御膳房顶级白案福贵大师傅说了一日的“这不难”,终于在此犹豫了。
他在心底反复给自己打气,皇后娘娘出身顾氏、母家又是淇国公府的嫡女,高门大户,世家贵族,想必教养出来的小娘子心灵手巧,灶台之事不至于一窍不通。
他在心里壮了壮胆,还是答道:“这不难,娘娘巧手,奴自当鼎力相助,绝不藏私。”
事实证明,福贵师傅还是太天真了。
有些人就是天生的厨艺苦手。其他人是下厨房,皇后娘娘可是炸厨房。
才三日,坤宁宫的小厨房就炸了八回,烤炉塌了七次。声响震天,传遍小半个后宫,紫宸殿里都听得见,惊得宰相沈瑜面上胡须都抖三抖。
沈肃第一次就遣人去问了,如今已经安之若素,此时反过来安抚他:“沈相公莫惊,这是皇后在下厨为朕准备万寿节惊喜。不过朕也好奇,是什么惊喜,第一回就让陈立直去问,结果这个不成事的,没问出来,只说是皇后备下了惊喜,不肯透露是什么。这都响好几趟了,皇后成日窝在小厨房里,也不听朕劝,非要亲手做。”
“皇后事君心诚,帝后情深,令臣羡慕。”
沈瑜听得牙酸,瞧瞧陛下这表面烦恼实在得意的表情,听听这炫耀,好似谁没有个情深似海的妻子似的,他腰上挂的荷包也是妻子亲手绣的呢!
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沈肃并非吹嘘,他一直到万寿宴上都没有从顾想珑口中打听出惊喜的具体内容。
“你要是什么都知道了,还叫什么惊喜?”顾想珑如此说。
帝后打起精神,接受王公贵族、文武大臣的拜贺,觥筹交错,宾主皆欢。直至月上中天,宫宴结束,沈肃迫不及待携着顾想珑的手回了坤宁宫。
顾想珑说:“你先闭上眼睛。”
沈肃从善如流,闭了双眼,由着她把自己牵进去。
随侍宫人都退了出去,殿中只剩下顾想珑与沈肃二人。她先前特意嘱咐过只要几盏小灯,如今烛火幽幽,明灭的光影摇曳在沈肃英俊的面容上。
夫妻一年多,她忽然生出一丝羞怯来。
沈肃见她止步,又沉默许久,咳了一声,道:“珑珑,你是要亲我吗?”