这个出油率不太高,就在百分之二十五。
一百斤的菜籽,能出二十五斤油。
这个出油率……
杨元鼎脸上肉眼可见的是失望。
他盯着菜籽油,抿着嘴唇,半晌都没说话。
显然,他心里不满意,很不满意。
但不同于杨元鼎的不满意,张小山却很满意:“出了这么多油!力气没白费!”
甚至他还问起了食用:“真能吃吗?”
桐子也出油,但出来的油根本没法吃。
张司九拍了拍杨元鼎的肩膀:“走,试试这个油!”
所有人都跃跃欲试起来。就连杨元鼎也多了一丝丝振作。
测试的方法很简单,就是炒个菜就行——本来还可以搞油炸产品,但是奈何油实在是不多,根本炸不起来。
至于炒菜,炒的就是最简单的鸡蛋。
张司九负责炒。
菜籽油有一股味道,这股味道如果不烧开了油,会更浓烈。所以菜籽油适合用来爆炒。
油烧得上面泡沫自己散开,冒出青烟,就算是烧开可以下鸡蛋。
炒鸡蛋的过程中,香味就已经散发开来。
熟悉的炒鸡蛋味道,让张司九差点没热泪盈眶:快要一年了啊!一年了啊!炒菜终于要走上餐桌了啊!虽然过年杀猪时候也吃了不少炒菜,可是那也仅限于肉菜!还很有限的几个菜!根本不舍得多放油!