（之前将收购来的虾蟹卖给了赵金，收了二两多银子。）

收好钱，赵朗问掌柜，“刘掌柜，这香辣蟹和蒜蓉虾在镇上卖的就如此火爆，不知县城有没有普及到？”

程家能将酒楼开到桃花镇这种偏远小镇，没道理不在县城开店。

但是他从没听刘掌柜说过往县城运送虾蟹的，想来县城的店应该另有进货渠道。

刘掌柜懂赵朗的意思，他无奈道：“县城确实也有天香居，而且比这里的更大更赚钱。

可那里的掌柜将进货渠道给了自己的侄儿，我也是爱莫能助。”

他是以天香居掌柜的名义从赵朗手里买的香辣蟹和蒜蓉虾的方子，所以菜方属于程家。

等他确定这两道菜很受欢迎后就去了趟宁安府程家，将方子亲手交到了程家当家主母的手中。

要问为什么不交给程家家主？因为天香居是程家主母廖芊羽的嫁妆，一切事宜全部由她自己决定。

廖芊羽收了方子，又细细询问过市场反响后，立刻安排所有天香居开始推广，而他因为献方有功，不仅得了主母的夸赞，还被奖赏了一笔银子。

他感念赵朗的好，所以回到丰台县后想推荐赵朗给丰台县的天香居供货，结果掌柜说供货权已经交出去了。

他没办成这件事，便也没向赵朗提起。

赵朗心中遗憾，香辣蟹和蒜蓉虾在桃花镇这个只下辖四个村的小镇子上都卖的如此火爆，可以想象县城的火热程度。

要是能拿下供货权，那岂不是要赚的盆满钵满了吗？

不过赵朗很快又释怀了，他有很多赚钱的法子，并不需要死磕这一条渠道。

他又问刘掌柜，“我这里还有一道酸菜鱼的方子，不知掌柜感不感兴趣？”

刘掌柜眼睛一亮，忙不迭的说道：“赵小哥的新方子可是好东西，刘某自然是非常感兴趣的。”

赵朗拍拍自己的腿，“我现在腿脚不便，无法掌勺，刘掌柜能不能找个厨师过来，我来口述，具体操作由他完成？ ”

“可以可以，我现在就叫大厨过来。”他示意伙计去叫大厨。