试营业三天场场爆满
马福带了5个小徒弟
每天忙的晕头转向。
有一些想来捣乱的混子,被苦力大众似乎要杀人的眼神吓退。
营业额第五天,每天都有来尝新的顾客,就是地方太小了。
容不下这么多人
于是
城北的一角,出现了几百人排队的场面。
有一些比较机灵的人看到商机
纷纷想要合作
马福无奈道:“这是手艺活,想合作也得让你们会做了”
也有人看中了考吧店里的酱料
问卖不卖
陆大虾给马福准备了一坛一张票据的契书,其实就是一个说明书和简易合同。
里面有生产日期,保质期,有食用方法,还有一个空格填写价格的。
双方一人一份。
“卖”
“10两银子一坛”
这个价格吓退了不少询问的,但是依旧有不少人购买成功。
看着每坛上的说明书和食用方法,以及双方契书。
购买过的人都向马福竖起大拇指。
半个月后
马福来陆宅结账
当马福拿出几千两银票时候,陆大虾彻底傻眼了。
马福道:“东家,酱料卖了300坛,得银3000两,制作烤肉消耗了50坛,得银50两,烤肉除去材料成本和工钱,盈利350两。”
消耗肉食…
消耗蔬菜…
马福如数家珍的把一数据一个一个的报出来。
陆大虾有些不可思议看着马福。
问道:“每日有多少人啊!怎么有这么多!”
这些时日每日都有上千号人购买。
“这么多,忙的过来吗?”
“多请些人,现在有学徒20多名了”
“很好,你要尽快培养出一些心腹徒弟出来,说完陆大虾从盈利中拿出50两给马福”
马福没有表现出任何不满,契书写的很清楚,烤肉店盈利的1成。”
但是马福看着陆大虾的动作,有些不可置信。
陆大虾从酱料盈利中拿出了1000两
说道:“这里面有300两是给你嘉奖,剩下700两,你知道如何用吗!”
马福神情激动说道:“东家我知道,就是开分店,收徒弟,把烤吧做大做强!”
陆大虾道:“很好”
陆大虾拿出书件
这个收好。
马福打开一看,眼睛情不自禁的流下泪水。
陆大虾急忙道:“马福,你别这样,都是你应得!”
“多谢东家”
马福走后
陆大虾道:“仁哥这招可真高,这才半月就入账这么多”。
陆仁假道:“收好吧,制作酱料的工钱给尽快给人家结掉,都是穷苦人家,等着钱用!”
“仁哥放心吧,我在京城乡下找的那个村里人都挺靠谱的,我已经给他们每户都发放够吃半年的粮食”
“嗯”
“你按照章程去做,有什么不明白在问我。”
马福回到考吧
立马召开徒弟大会
马福道:“东家准备开分店,要从你们之中选拔3个人出来,当店长。”
众徒弟一听
“这是好事啊!”
“大徒弟马宝、三徒弟马支,五徒弟马付”
这都是马福从家里带出来的
看着最先出师三人,马福道:“分店就你们三人了,要服从东家的安排知道了吗!”
三人同声道:“知道了马师傅!”
马福又看向其他人说道:“你们其他人也听好了,东家宽慈,愿意给我等穷苦人家一个机会,现在机会就摆在眼前,能不能抓住就看你们努不努力了”
接着说道:“你们跟我时间不长,没有出师不怪你们,当初我也是花了半个月才掌握好这门手艺,我再给你们半个月时间,如果还没有出师,就去跑堂,以后就很难有这样的机会了,都听明白了吗?”
众学徒齐声道:“听明白了!”
“明天开始每人都加工钱,这是东家吩咐的!”
大棒加甜枣
马福也会。
能来学艺的,都是穷苦人家,对三个已经出师师兄,羡慕的紧,个个都想和他们一样,干起活来又卖力又认真。
烤吧分店开起来了
名字叫一起烤吧
开距离烤吧两千米地方
三人也签订契书,不过没有马福的任务任务重,任务减半,培养学徒一人是30个。达成的条件也不是送店铺,是成为股东,拿3成收益。
这把三人刺激的都跟打鸡血似的,
陆大虾给店里每人都制定了一套服装
前面绣着大大的一个烤字,背面是一个吧字。
这完全是陆大虾个人的主意,不过给陆仁假说了之后,得到了陆仁假的称赞。
随着分店的开启
烧烤这种新的一种生活方式,开始潜移默化影响着周边的人群,每日都有人要撸上几串。
不过影响还没有到上层。
在烤吧有条不紊的扩张中
陆仁假同其他举子一样
迎来会试放榜日子。