那火夫已经按照江柠歌的指使开始起锅烧油了，眼睛还是滴溜溜直往旁边瞥，口中嘀咕：“这也不像一朵荷花啊。”

是不像荷花，皮包着皮，跟双色汤圆似的，连花苞的影子都看不出来。

江柠歌笑道：“这荷花酥啊，要在热油中才会绽放，你尽管把油烧热。”

说着话，已经手握刀片在“花苞”上均匀的割了十几刀，刀缝细密，又没完全割透，而后她把“花苞”搁在笊篱上，慢慢放入热油中。

热油滋滋冒出气泡，冬雪和火夫小哥目不转睛地盯着油锅，生怕错过荷花绽放的一瞬间，心里有直犯嘀咕，这到底能不能开出“荷花”啊？

锅中的热油翻滚起来，“花苞”在油花中若隐若现，突然，锅里传来轻微的一声“砰”，最外面一层酥皮炸开了，掺了鲜花汁的酥皮经过油炸变得粉粉嫩嫩，活像真的荷花瓣。

“哇！”冬雪和火夫齐齐惊呼。

紧接着，里层的酥皮接连不断的炸开，花瓣色做芙蓉，层层叠叠，花心呈现渐变的嫩黄色，刚才还是一团平平无奇的“花苞”，顷刻间盛开成一朵漂亮、逼真的“荷花”。

冬雪忍不住道：“小姐，这比那碟御赐的荷花酥还要好看！”

到了此时此刻，她才把心放进肚子里，彻底不担心如何交差了，原来二小姐做点心这么厉害！

那小火夫呆愣愣地看着锅中的艺术品，下巴都要惊掉了，喃喃道：“我以为荷花酥只是取个巧名，没想到竟然像一朵真荷花。”

冬雪此刻为二小姐骄傲的心爆棚，得意道：“那当然，我们二小姐做点心可是一流哒。”

江柠歌小心翼翼把荷花酥夹出来，摆在洁白的瓷盘中，宛如盛开在水面上。

荷花酥炸好，那边刚好枣花酥也烘烤完成了。