“椒盐鱼片?鱼肉还能这么做?”
张村长第一次听说这道菜,好奇的看向沈国平。
沈国平道:“这是我自己改良的菜,跟椒盐大虾的做法差不多,我先给鱼片过油,炸的外酥里嫩,然后撒上椒盐,当然,要是不撒椒盐,蘸着吃也行。”
“那我可得尝尝,没想到国平你还有这种好手艺!早知道,我就该让你跟我家张茜相亲的。”
“哈哈,他就是一个小孩子,张大哥你别夸得太狠,我怕他骄傲!”
沈连宝说着,也夹了一片椒盐鱼片吃进嘴里。
怎么说,鱼肉本身的味道就很不错,这条鱼是他空间里生长的,不是水库的鱼,鱼肉足够嫩,加上椒盐的味道,使得鱼肉的味道更丰富了几分。
“唔~这鱼片好吃,正好下酒!”
张村长果然对这道沈国平改良的菜很满意。
沈国平见状,笑呵呵的劝道:“好吃的话,张大爷那就多吃点,不够我再做。”
“好,好!我不跟你客气!来,连宝,咱俩喝酒!”
两个人都是好酒的,沈国平一个不