第425章 瘦了一圈

作为家中喜辣第一人,以往每次吃火锅的时候,沈恪恒都会独享麻辣锅底。

可这一次有了龙井茶的加入,沈家其他人也分别尝了尝两种锅底。

不得不说,这两种锅底各有各的妙处。

在茶汤锅里涮出来的荤菜和素菜不仅保留了本身的美味,还带着茶香和桂花的香甜,吃起来颇有惊喜。

尤其在尝到虾肉的时候,还会让人联想到龙井虾仁。

麻辣锅底加入了龙井茶,清新的茶香和醇厚的红汤完美结合在一起,形成了一种独特的口感和风味。

各类食材经过红汤锅底的洗礼后,口感也变得更加丰富美味。

就在沈家众人吃完了荤菜,开始对素菜下手的时候,丫鬟又手持托盘从外面走了进来。

沈恪恒有些激动:“这是来送涮料的吗?难道筝儿还安排了什么其他的吃食??”

桌上这些涮料已经够多了吧,难道还有什么新奇的吃食??

原本沈恪恒已经吃得半饱了,一想到还有新奇的吃食,他顿时觉得自己的胃似乎又空出一块地方来。

不管是什么,反正筝儿安排的肯定是顶好吃的的东西。

先吃了再说。

一旁的沈恪思轻飘飘说了一句:“你忘了吗,刚才娘说了,卷章一部分让我们拿来涮火锅,一部分让人炸来吃。”

沈恪恒:(~ ̄▽ ̄)~

白激动了。

不过,严格来说也不算是白激动。

因为他也挺想尝尝炸制而成的豚肉卷章是什么味道。

先前吃过的糯米卷章和芋头卷章都是煎的,吃起来又脆又香。

想必豚肉卷章炸制后也别有一番风味。

果然如沈恪思所料,被丫鬟呈上桌的是香气四溢的豚肉卷章。

跟刚才在锅里涮熟的卷章不同,此时呈到桌上的豚肉卷章外面那层腐膜并不是半透明的。而是被炸得金黄酥脆,看着便十分诱人。